O roteiro culinário de Porto Seguro reúne sabores, história e um tempero multicultural
Os primeiros turistas, que Porto Seguro recebeu, deixaram seus rastros não apenas no Marco do Descobrimento, na língua, na religião, afinal, a culinária portuguesa é um convite sensorial para quem chega ao Sul da Bahia.
O maravilhamento das delicias culinárias de Porto Seguro e o encanto estão em toda parte quando se visita Porto Seguro. Esse destino é um mergulho certeiro para quem põe os pés pela primeira vez aqui, como se a flecha de Eros, o deus do amor, tivesse acertado seu coração. Você não desejará outro destino, outros sabores, outras praias. Não à toa os primeiros visitantes permaneceram por aqui
Porto Seguro é sol, é mar, é cultural, é um destino que oferece muitos Brasis para quem se achega, meu rei! Isso porque há uma diversidade cultural tão antiga quanto o País, são mais de 500 anos de sabores, aromas e sensações das delicias culinárias de Porto Seguro.
Sem contar que essa diversidade está presente também na abundância de cores e sabores da culinária: das frutas exóticas como Biribiri, aos peixes e frutos do mar regionais, os pratos daqui têm uma identidade muito particular.
Afinal, a culinária de Porto Seguro tem um quê de Minas Gerais, um quê português, toques indígenas e o tom e a cor da identidade baiana. E as receitas atraem e satisfazem todos os paladares e encantam o estômago, os olhos, o coração e a alma.
Os pratos são multicolores e muito aromáticos, aprecie sem moderação e demoradamente (no mesmo ritmo que leu essa palavra, bem devagar…), seu paladar merece viver essa experiência visual, gustativa e sensorial.
Aprecie cada nuance, cada nota de tempero como um momento único na sua viagem. É uma experiência que sua alma pedirá replay.
Entre as delicias culinárias de Porto Seguro, há peixes, frutos do mar, carnes nobres, massas, saladas e frutas, muitas frutas, tudo regado com a magia tão, tipicamente, baiana para que sua viagem gastronômica seja inesquecível.
Uma viagem, quatro destinos
Porto Seguro é, definitivamente, um destino imperdível quatro por um, isso porque em uma única viagem, você tem a oportunidade de desbravar o marco zero da nossa história, de conhecer o vilarejo de pescadores, um refúgio a céu aberto, que é poesia, é mar, é verso, sim, é Arraial D’Ajuda.
Esse destino memorável guarda surpresas gastronômicas e sensoriais em Trancoso, Caraíva, Santo André e Guiaú. De modo que, nelas, você também se espraia pelas belezas de cenários paradisíacos que encantam seus visitantes há mais de 500 anos. Isso porque há toda a representatividade gastronômica de anos de contatos com culturas diversas.
Não à toa, a região de Porto Seguro abriga diversas opções de restaurantes que trazem uma gastronomia variada, sedutora e saborosa.
Vir à Bahia significa se aventurar a conhecer seus sabores inigualáveis, como o da saborosa moqueca baiana, como a que é servida no Guaiú. Ou uma inesquecível feijoada em frente à praia de Taperapuã. Ah! Se você não resiste aos frutos do mar, tem que saborear uma lagosta na estrada do Arraial D’Ajuda.
Não abre mão de uma boa massa? Você não resistirá a que é servida na Rua do Mucugê com ingredientes orgânicos, amor, axé e baianidade. E na Bahia também não falta peixe. Em Trancoso, por exemplo, o peixe na telha é um encanto à parte para o seu paladar. Para quem quer apreciar um bom caranguejo, ali no centro de Porto Seguro, há opções imperdíveis.
Cada lugar um encanto, cada lugar tem seu jeito de preparar, seu tempero, seu cheiro, seu sabor.
A nossa recomendação é seguir a regra de experimentar. Experimente, saboreie, encante-se e fique com aquela sensação de estar sem palavras quando a experiência superar as suas expectativas.
Porto é um destino tão apetitoso que há vários festivais gastronômicos para seus visitantes, como o Festival Raízes do Porto, que acontece em julho para homenagear a culinária indígena. Em Arraial d’Ajuda, no mês de setembro, você tem a oportunidade de saborear a culinária mundial no Festival Esquina do Mundo. Ou ainda, o Festival da Lagosta, da Costa do Descobrimento, em novembro.
Essas delícias culinárias podem ser apreciadas – sem moderação – em qualquer época do ano, seja na alta ou na baixa temporada. E é aqui que você se permitirá cometer o pecado da gula sem dor na consciência.
Para conhecer o Brasil e seus sabores, comece pela página um e venha para Porto Seguro. Um destino que oferecerá muitos motivos para você querer voltar sempre. E a Bahia sempre te receberá de braços abertos.
Destino que merece uma hospedagem à altura
Entre seus encantos, a cidade abriga, ainda, hotéis com vistas deslumbrantes à beira-mar. O Sueds Hotels, por exemplo, oferece há 20 anos experiências inesquecíveis aos seus hóspedes e clientes.
Para viagens em família, a dois, a sós, entre amigos, para eventos e a negócios, a rede de hotéis tem sido o lugar de pouso nas belíssimas praias, como a de Taperapuan, onde fica o Sueds Plaza, hotel 4 estrelas, que preza sempre pela excelência e qualidade de seus serviços, além de um atendimento primoroso para férias memoráveis.
Já o Sueds Premium é o destino perfeito para quem quer se divertir e curtir a agitação da cidade, mantendo a calmaria e a tranquilidade para descansar e relaxar com a família a 150m da Praia de Taperapuan.
Em Santa Cruz Cabrália, por exemplo, o Sueds Cabrália fica em frente à Praia dos Lençóis, uma das praias mais bonitas de toda a região. O hotel oferece piscina ao ar livre, área de churrasco, restaurante dentre outras comodidades. E está a poucos quilômetros dos pontos turísticos de Porto Seguro, Trancoso e Arraial d’Ajuda.
Na bela Praia de Coroa Vermelha, considerada uma das mais belas do Sul da Bahia, você se hospeda no Sueds Segundo Sol Praia Hotel. Os 100 apartamentos Standard são equipados com TV, frigobar, cofre, banheiro privativo e varanda para acomodar 4 pessoas com conforto e qualidade.
E para que a sua estadia em Porto Seguro seja, absolutamente, inesquecível, hospede-se na rede de hotéis Sueds Hotels e volte sempre para o destino que congrega beleza, saudade e o melhor lugar para que a sua estada seja, definitivamente, uma tatuagem na alma.
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